Pour la deuxième étape de ce road trip en Sardaigne, je me suis arrêtée à Sant’Antioco, une toute petite île au sud ouest de la Sardaigne. Cette région étant majoritairement rurale, je me suis dit que c’était l’occasion où jamais de tester un mode d’hébergement que je ne connaissais pas encore: l’agritourisme. J’ai donc posé mes valises pendant 3 nuits au Sa Ruscitta, un hôtel familial situé au milieu des oliviers.
Le Cadre
Le Sa Ruscitta c’est avant tout une affaire de famille. La ferme appartient à la famille de Valeria, la propriétaire des lieux, depuis 5 générations. Au départ, ils y produisaient du vin, avant de se diversifier en plantant les oliviers qui font face aux chambres. Nous sommes en pleine campagne et pour arriver jusqu’au domaine, il faut d’abord emprunter un étroit chemin caillouteux bordé de végétation. C’est en pleine après-midi que je suis arrivée, sous un soleil de plomb. En descendant de voiture, j’ai juste entendu le calme plat de cet endroit et à perte de vue, des oliviers. Quelques secondes ont suffit pour que je me sente déjà reposée.
Les chambres
Ici, pas de lobby pour faire le check-in. C’est Valeria qui vous accueillera (ou un membre de sa famille) pour vous donner les clés de votre chambre. Elle parle parfaitement français et se fera un plaisir de vous renseigner sur la région !
J’ai beaucoup aimé la façon dont le domaine est agencé puisque les chambres sont situées dans de petits chalets reliés les uns aux autres par de jolies allées bordées de plantes et de fleurs. Mon chalet était le plus petit et le moins cher. Un lit double, un bureau, plusieurs placards et la clim. Une salle de bain avec de la jolie mosaïque bleue aux murs et le bidet que l’on retrouve dans tous les hôtels de Sardaigne. Nous sommes ici en pleine campagne et dans une région méditerranéenne, il n’est donc pas exclu de trouver quelques fourmis et autres petits insectes dans les chambres. Tous les chalets possèdent une petite terrasse avec une table et des chaises pour contempler la vue sur le champ d’oliviers. Le wifi est disponible uniquement dans la salle du petit déjeuner.
J’ai eu droit à un tour du propriétaire de la part de Valeria, qui m’a fait visiter les chalets inoccupés. Ils portent tous un joli nom et chacun d’eux a sa propre déco, toujours dans un style méditerranéen. Certains sont équipés de tout le nécessaire: frigo, lave linge ou encore cuisine équipée.
La formule « bed and breakfast » inclut bien sûr le petit déjeuner. Il est servi à table par Valeria et je l’ai trouvé très complet: thé, café, chocolat, jus d’orange sanguine, pain chaud, confitures, beurre, miel, ricotta, gâteaux… Vous pouvez également demander du fromage ou des saucisses traditionnelles. Je dois dire que j’ai particulièrement adoré le jus d’orange et le pain !
Le restaurant du Sa Ruscitta
C’est le gros point fort de l’agritourisme. La cuisine est sublime, je n’y ai mangé qu’une seule fois mais je me suis régalée ! De tout mon séjour en Sardaigne, c’est au restaurant du Sa Ruscitta que j’ai mangé la cuisine la plus savoureuse. Le menu est seulement à 25 € et je peux vous dire que vous en avez largement pour votre argent ! Il faut savoir qu’en Italie, un menu est composé d’une entrée, de 2 plats (un plat de pâtes et un plat de viande ou poisson) et du dessert, très très copieux donc ! Le restaurant est situé en hauteur sur la grande propriété familiale, il est donc nécessaire d’être véhiculé.
Ce soir là, au menu: une entrée variée avec couscous (c’est la spécialité de Sant’Antioco, l’île ayant été fondée par des génois emprisonnés en Tunisie), courgettes frites, fromage de brebis aux herbes, aubergines gratinées et ses tomates.
Ont suivi, pas un mais deux plats de pâtes: des raviolis avec une sauce tomate au basilique, au safran et au citron et des trofie sauce gorgonzola. Un délice ! Sauf qu’à ce stade là, je n’ai déjà plus faim et je n’ai d’ailleurs pas terminé mon assiette de pâtes… puis, les grillades, viande de veau et de brebis.
Et pour finir, un petit gâteau à la crème 🙂
Les prix vont de 30 € à 50 € par personne en fonction de la saison. Le petit déjeuner est inclus. En Sardaigne, les prix des chambres sont toujours indiqués par personne, attention donc avant de réserver. Les tarifs sont tous détaillés sur le site du Sa Ruscitta, il est en italien mais une traduction (automatique donc un peu approximative) est disponible.
Alors, est-ce que cet endroit vous plait? Si vous avez des questions ou si vous voulez des infos supplémentaires sur le Sa Ruscitta, n’hésitez pas à me laisser un commentaire 🙂
